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森永专注团餐领域视觉识别

对于智慧食堂的运转,你真的了解吗?

文章作者:创始人 发布时间:2022-11-21 14:08:16 浏览次数:0

       说到智慧食堂,如今已经变得越来越普遍,很多人都知道它能够为各类企事业单位、政府机关、高校、医院及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案,帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端。但是,对于它的运转,你真的了解吗?

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  1、基本构成:智慧食堂,基本包括智能手机、通讯装置、智能网关和处理器,其特征在于:包括手机一卡通、取号机、PDA点菜器、蓝牙识别装置、数据存储系统、智能语音、无线中继器、下单台、剩余饭量检测系统、web服务器和监控系统;所述手机一卡通预先在手机内设置了NFC卡,具有一卡通的所有功能,取号时,用手机一卡通识别取号机即可取号,取号对应相应座位,PDA点菜器上设有蓝牙识别装置,可对接智能手机,实现智能手机点菜,数据存储系统用于存储用餐者点菜数据,可进行后期统计,智能语音可用于通知后厨制作菜,还可用于通知用餐者取餐,剩余饭量检测系统是在餐具的底部设置压力传感器,压力传感器间用现场总线相连。

  2、智慧食堂迎合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂订餐模式,可实现备餐采购、杜绝浪费、腐败、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时智慧食堂具备强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能,还有食堂总部管控能力,能满足所有类型和规模的食堂管理需求。

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  以上就是对智慧食堂运转的简单介绍了,你了解了吗,是不是也觉得很方便。这都归结于时代的变化,科技的发展,生活才会越来越高科技。

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