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智慧食堂如何打造健康食堂新理念?

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-12-21 17:12:16 浏览次数:0

  随着互联网技术的飞速发展,互联网早已成为现代人日常生活中不可缺少的一部分。网上订购以其独特的方便性和直观性,很容易被现代人所认识和接受。智慧食堂管理系统迎合了移动互联网时代的潮流。在现有食堂管理模式的基础上,创新创造便捷的食堂点菜就餐模式,实现准确备餐/采购,杜绝浪费,加强就餐者与食堂的互动,提升就餐体验和食堂服务水平,为智能化、人性化做出贡献,传统食堂的信息化和数字化升级。

智慧食堂

  智慧食堂管理系统致力于政府和企业单位食堂的互联网技术创新和自主研发,能够满足食堂管理信息化的多方位需求。系统通过人性化技术和信息管理系统,实现摊位、食品安全、采购、销售、库存的多板块管理,配备不同的智能硬件,采集多维数据分析,帮助优化政府和企业的物流运营管理。具有强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人事权限、餐卡管理等食堂基本管理功能,还包括高端食堂总部的管控能力,可以满足不同规模食堂的管理需求。具体优势体现在以下几个方面:

  节省人力资源,降低运营成本

  餐饮人员独立点菜和结算,消除了繁琐的服务环节。厨房服务员不再需要为就餐人员点菜送菜,大大节省了食堂的人工成本,提高了喂食效率。

  改善顾客体验的新餐饮模式

  智能自助餐厅管理系统支持15种预订方式。餐饮人员可错开就餐高峰,通过手机APP、微信、支付宝等渠道将预订提前到餐厅,减轻高峰用餐压力。同时,系统支持临时点菜、自助餐、自选餐等多种用餐模式,帮助员工高效用餐,改善整体就餐环境和用餐体验。

  人脸识别支付安全、可靠、快捷、方便

  无论在线还是离线,智能自助餐厅都支持支付宝、微信、人脸识别等支付方式。其中,金融AI人脸识别技术有效降低了食堂的排队压力,缩短了识别、付款和用餐时间,有效降低了食堂的运营成本,改善了就餐者的就餐体验,对食堂的帮助很大。

  记录菜品消费数据,协助食堂科学运作

  可视化大数据分析,重新定义食堂管理系统。智慧食堂管理系统可以自动读取和汇总所有菜肴的销量、金额等销售信息。通过智慧食堂的智能化科学管理,可以对菜品的趋势进行分析和预测,帮助食堂管理者做出经营决策,逐步避免浪费食物。

  形成数字营养参考,改善员工的用餐体验

  智慧食堂管理系统可以自动生成菜肴的热量、蛋白质、脂肪等营养数据,显示在智能售米终端上或直接推送到员工手机上,为餐饮员工提供针对性的健康建议和个性化的消费导向,从而提高食堂的就餐体验。

智慧食堂

  智慧食堂管理系统面向人流较大的企事业单位食堂。基于现代物联网和云计算技术,实现食堂出纳自动化、厨房操作透明化、成本核算科学化、健康管理个性化,整体提升单位食堂后勤服务水平和信息化管理水平,创造健康食堂的新理念。

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